Морено Чедрони разработал мастер-курс и лично проводит его в собственном ресторане «Madonnina del Pescatore» (2*Michelin) — в лучшем рыбном ресторане на Адриатическом побережье Италии. Морено Чедрони родился в 1964 году в столице региона Марке — в великолепной Анконе. Первый свой ресторан открыл в 20 лет. Сегодня ресторан «Madonnina del Pescatore» журнал Wall Street Journal считает одним из лучших среди 10 лучших рыбных ресторанов Европы. Морено писатель и авангардист итальянской кухни, виртуозно сочетает традиции, кулинарную науку и творчество. Разработанный марстер-курс уникален, после посещения его ВЫ узнаете некоторые авторские секреты, которые позволят ВАМ из обычной рыбы и море-продуктов исполнять шедевры высокой кухни каждый день!
Программа
1 день
Прилет в Римини. Группу встречает представитель компании EASY MARCHE. Вдоль Адриатического побережья едем в средневековый город Сенигалия, пляжи которого отмечены знаком «Голубой флаг» за чистоту и комфорт. Размещение в отеле 4* Finis Africae. Обзорная экскурсия по Сенигалии. Вечером приветственный ужин-дегустация в ресторане «Madonnina del Pescatore», знакомство с Морено Чедрони и презентация Мастер-курса.
2 день
Экскурсия на целый день во всемирно известные средневековые города-крепости, удостоенные Национальной премии «Оранжевый флаг» за сохранение исторических и эко ресурсов: Стаффоло (Staffolo), Остра (Ostra) и Коринальдо (Corinaldo), которые находятся по дороге вина Марке «Strada del Vino». Наслаждаемся видами, дегустируем вино и сыр, настраиваемся на мастер-курс…
3 день
С 11 до 13.30 часов Maстер-курс в ресторане «La Madonnina del Pescatore».
Во второй половине дня экскурсия в неповторимый Урбино — родину великого Рафаэля. Исторический центр города относится к списку объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. На обратном пути посещаем фабрику маркеджанcкого бренда LUX качества Piero Guidi, одного из лучших Made in Italy и мало известного в России.
4 день
С 11 до 13.30 часов Maстер-курс.
Во второй половине дня экскурсия в средневековые города «Оранжевого флага» Монтекассиано (Montecassiano) и Монтелупоне (Montelupone).
5 день
Экскурсия в Реканати — аристократический город с панорамными видами, достойными кисти художника, родина поэта Джакомо Леопарди. Шопинг в лучшем аутлете среднего и высокого ценового сегмента Casette d’Ete.
6 день
С 11 до 13.30 часов Maстер-курс.
Во второй половине дня перемещаемся в другую реальность — в Гроты Фрасасси и посещаем высокогорный средневековый городок Дженга, удостоенный премии «Оранжевый флаг».
7 день
Экскурсия в средневековый Ези — город дал миру великих композиторов Гаспаре Спонтини и Джованни Батиста Перголези. В Ези пьем лучший кофе и дегустируем местные сладости в историческом кафе «Bardi». Во второй половине дня: посещение винодельни «Сantina Casal Farneto» и сыроварни «Caseificio Piandelmedico dei Marchesi Trionfi Honorati».
Наслаждаемся, дегустируем, покупаем маркеджанские деликатесы, ненадолго прощаемся с Марке…
8 день
Трансфер в аэропорт.
Стоимость
3250 € на 1 человека в группе от 8 до 10 любителей высокой кухни.
В стоимость включено
авиа билеты Москва-Римини-Москва (Трансаэро, рейс 371\372), мед.страховка, проживание в 2-х местных номерах, полупансион (завтрак и обед или ужин), приветственный ужин-дегустация, мастер-курс, в том числе необходимые продукты, трансфер, транспортное и экскурсионное обслуживание, дегустации сыров и вина, русскоязычное сопровождение во время мастер-курса, входные билеты.
В стоимость не включено
виза, обеды или ужины (от 15 €); все, что не входит в графу «в стоимость включено».
Возможны изменения в последовательности выполнения экскурсионной программы!
